طرز تهیه نان قندی:
نصف پیمانه ماست رو با نصف پیمانه شکر مخلوط کردم هم زدم تا جایی که شکر حل بشه با همزن دستی،بعد یکم وانیل یا پودر هل اضافه کردم.
بعد نصف پیمانه روغن ریختم هم زدم.
بعد آرد ۱/۵لیوان به همراه ۲قاشق چایخوری بکین پودر رو الک کردم داخل مواد با قاشق هم زدم تا جایی که خمیر نرم بدست بیاد اگر شل بود یکم آرد اضافه کنید.
نیاز به استراحت هم نداره اگه ورز بدید به روغن میفته.
تو ظرف که قطرش ۳تا۵میل هست کاغذ روغنی بندازید چرب کنید خمیر رو ریخته و صاف میکنیم بعد رومال ی عدد زرده تخم مرغ با یکم زعفران مخلوط مالیده بعد با چنگال طرح میندازیم روی خمیر و داخل فر پخته.
دما ۱۷۰ و ۲۰دقیقه روی نون هم بخوایم طلایی بشه گریل میکنیم حدود ۳دقیقه.
میشه تو تابه دوطرفه هم پخت .




سلام خانم گلا خوبید.
عزاداریهاتون قبول حق مارو هم دعا کنید🤗😙